据“平安云厨”公众号报道，7月2日，平安云厨科技集团(下称：平安云厨)与北京晓桐快餐有限责任公司(下称：晓桐快餐)在北京举行战略投资签约仪式，正式宣布平安云厨战略投资晓桐快餐。据悉，平安云厨将联合晓桐快餐在北京打造示范性中央厨房产业园区，充分发挥科技优势，将数字化与工业化深度融合，提升产业效能，推进行业进步。

据公开资料显示，晓桐快餐成立于2009年，是北京市教委指定的专业从事学生营养餐制作、配送的企业。公司集生产、经营、配送、研发为一体，设有专业冷库、保鲜库、消毒库、主副食库、加工间等先进配套设施及生产设备，现已进驻北京市的三十多所大、中、小学校及职业教育机构，晓桐餐饮日供餐人数近10万人次。